Domů / Proč Nás / Inovace výzkumu a vývoje

Inovace výzkumu a vývoje

Výzkum a inovace v modifikovaném citrusovém pektinu

 

Zaměřeno na MCP. Od výzkumu ke spolehlivé výrobě.

 

Gold Kropn vyvíjí a vyrábí modifikovaný citrusový pektin pro doplňky stravy, funkční potraviny a výživové produkty. Naše výzkumná a vývojová práce propojuje modifikaci pektinu, hodnocení přísad a kontrolu výroby, abychom zákazníkům pomohli vybrat MCP vhodné pro jejich vývojové potřeby.

Od začátku kolaborativního výzkumu MCP v roce 2009 pokračujeme v převádění vědeckých poznatků do výrobní technologie a podpory aplikací.

 

Vývoj vedený výzkumem · Řízená modifikace · Podpora zaměřená na aplikace

 

Prozkoumejte vědecký výzkum MCP

 

Priority výzkumu a vývoje MCP

 

Pochopení vlastností, které jsou důležité pro vaši formulaci.

Vývoj MCP vyžaduje pozornost molekulárním charakteristikám, složení a praktickému chování při formulaci. Náš výzkum se zaměřuje na to, jak tyto faktory spolupracují, a pomáhá zákazníkům hodnotit přísady nad rámec jediné specifikace.

 

 Distribuce molekulové hmotnosti

Zaměřujeme se na distribuci molekulové hmotnosti, abychom pochopili rozsah molekulových velikostí v rámci modifikovaného pektinu. Řízení tohoto profilu podporuje konzistentní charakteristiky složek a poskytuje užitečnější základ pro hodnocení než samotný údaj o molekulové hmotnosti.

 

 Stupeň esterifikace

Vedle velikosti molekul uvažujeme stupeň esterifikace. Společně tyto parametry pomáhají charakterizovat modifikovaný pektin a vedou diskuse o výběru jakosti a požadavcích na složení.

 

Složení a čištění

Naše vývojová práce bere v úvahu složení a čištění pektinu, s důrazem na specifikace související s kyselinou galakturonovou, jasnost rozpouštění a konzistenci složek.

 

 Rozpustnost a aplikační výkonnost

Složka musí fungovat v zamýšlené formulaci. Zkoumáme vztah mezi charakteristikami pektinu a praktickými vlastnostmi, jako je rozpouštění a viskozita, a podporujeme hodnocení pro aplikace doplňků, potravin a nápojů.

 

Inovace procesů a molekulární charakterizace

 

Propojení modifikačních podmínek s měřitelnými charakteristikami přísad.

Naše výroba MCP využívá řízenou enzymatickou modifikaci citrusového pektinu s následnou separací, čištěním, sušením a přípravou prášku. Výzkum a vývoj podporuje spojení mezi těmito kroky zpracování a charakteristikami hotové přísady.

 

 Kontrolovaná modifikace pektinu

Teplota, pH a doba zpracování jsou důležité faktory při modifikaci pektinu. Naše vývojová práce propojuje definované podmínky zpracování s požadavky na přísady a podporuje přenos výzkumu do opakovatelné výroby.

 

Čištění a příprava prášku

Separace, praní, sušení a kontrola velikosti částic přispívají ke složení hotového prášku a manipulačním vlastnostem. Při vývoji MCP pro komerční použití zvažujeme tyto fáze společně.

 

 Charakterizace, která podporuje rozhodování

Mezi relevantní parametry hodnocení patří charakteristiky velikosti molekul, stupeň esterifikace, složení, rozpustnost, pH a viskozita. Specifikace a rozsah zkoušek jsou stanoveny pro příslušnou třídu a aplikaci.

 

 R&D, Manufacturing & QC Alignment

Naše výzkumné, výrobní a kvalitativní týmy spolupracují, když se specifikace přísad nebo požadavky zákazníků liší. Toto spojení pomáhá převádět vývojové cíle do řízení výroby a hodnocení hotových výrobků.

 

 Odbornost našeho vývoje MCP

 

Náš výzkumný a vývojový tým kombinuje odborné znalosti v oblasti modifikace pektinu, analytického hodnocení a potravinářských aplikací na podporu vývoje modifikovaného citrusového pektinu.

 

Li Yinghua, Ph.D.
Modifikace a analýza pektinu
Zájmy o modifikaci pektinu, analytické metody a vývoj formulace.

 

Zhu Wei, Ph.D.
Standardy kvality pektinu
Zaměřuje se na vztahy mezi strukturou a funkcí pektinu a standardy kvality pro modifikovaný pektin.

 

Pan Qiuyue, Ph.D.
Aplikace pro výživu a potraviny
Zkoumá aplikace modifikovaného pektinu v potravinách a výživě.

 

Výzkumná partnerství a milníky vývoje

 

Dlouhodobý výzkum spojený s průmyslovým rozvojem.

Vývoj MCP společnosti Gold Kropn kombinuje interní výzkum s univerzitní a institucionální spoluprací. Historie naší společnosti zaznamenává spolupráci s Zhejiang University, Tianjin University, Zhejiang Academy of Medical Sciences a Xinxiang Medical University.

Tyto vztahy podporují výzkum technologie MCP a vývoj funkčních složek pocházejících z citrusů.

 

Od laboratorního výzkumu po komerční výrobu

Náš vývoj MCP pokročil od společného výzkumu v roce 2009 k dokončení laboratorní fáze v roce 2011 a komerční výrobě v roce 2013. Tento pokrok odráží náš závazek provádět vývoj přísad až po výrobu.

 

Vývoj procesů a duševní vlastnictví

Naše technické portfolio zahrnuje zařízení na zpracování pektinu a metody výroby pektinu s malou molekulou. Tento vývoj spojuje výzkum zpracování s praktickými požadavky výroby přísad.

 

 Pokračující vědecká spolupráce

V roce 2026 získal společný projekt o molekulárních mechanismech poškození jater způsobeného zářením 12. cenu Huaihai za vědu a technologii, jak je zaznamenáno v profilu naší společnosti. Projekt představuje další milník v naší vědecké spolupráci.

 

Od výzkumu ke komerčním aplikacím

 

Technická podpora pro výběr přísad, hodnocení složení a komerční získávání zdrojů.

Ať už posuzujete MCP pro nový produkt nebo kontrolujete stávající dodávku přísad, náš tým vám může pomoci propojit požadavky vaší aplikace s relevantními informacemi o produktu a výrobními úvahami.

 

 1. Definujte své požadavky

Sdílejte zamýšlenou aplikaci, dávkovou formu, cílové specifikace a cílový trh. To dává našemu týmu praktický výchozí bod pro diskusi o vhodnosti přísad a prioritách vývoje.

 

 2. Zkontrolujte složku

Prodiskutujte dostupné třídy, vlastnosti produktu a technickou dokumentaci. Pokud se jedná o vlastní požadavky, posoudíme proveditelnost před odsouhlasením specifikací.

 

3. Vyhodnoťte vzorek

Vyžádejte si vzorek MCP pro posouzení ve vaší vlastní formulaci. Podělte se o své postřehy a otázky týkající se vývoje, aby náš tým mohl podpořit další technickou diskusi.

 

 4. Připravte se na komerční dodávky

Potvrďte dohodnutou specifikaci, balení, dokumentaci a požadavky na objednávku. Naše výrobní a kvalitativní týmy podporují spojení mezi vybranou surovinou a komerční dodávkou.

Gold Kropn také nabízí služby OEM a ODM pro zákazníky, kteří hledají podporu nad rámec hromadného získávání surovin.

 

Zahájit technickou diskusi

 

Sdělte nám své požadavky na vývoj MCP.

Řekněte nám, co vyvíjíte a které vlastnosti ingrediencí jsou nejdůležitější. Náš tým vám může pomoci zkontrolovat informace o produktech, vzorové možnosti a technické požadavky pro váš projekt.

Chcete-li začít, sdílejte své:

  • Zamýšlená aplikace a léková forma
  • Cílové specifikace nebo otázky týkající se formulace
  • Cílový trh
  • Požadavky na vzorové nebo komerční zdroje

whatsapp

Telefon

E-mail

Dotaz