Úvod do přírodních extraktů

Přirozené extrakty, jak název napovídá, jsou látky extrahované z rostlin a zvířat v přírodě. Mají různé biologické aktivity a mohou být použity v medicíně, kosmetice, jídle a dalších oborech. Výzkum a vývoj přírodních extraktů je klíčovou odvětví vědy o životě a prostředkem pro lidstvo prozkoumat tajemství přírody.